从前研讨证明，定时、适量饮用葡萄酒有利身体健康。可是，那些不喜欢喝酒的人怎么办呢？

  美国辛辛那提大学研讨人员找到12名75岁至80岁、有回忆力损失前期症状的志愿者。

  他们把这些志愿者分红2组，让其间一组人每天饮用产自马萨诸塞州康科德区域的100％纯葡萄汁，别的一组饮用安慰剂。

  整个试验为期3个月。在这3个月中，研讨人员定时给志愿者做检验，检验他们对表格或许物品次序的回忆才干。成果显现，跟着时间推移，饮用葡萄汁一组人的回忆水平呈上升趋势。

  研讨人员于8日在英国北约克郡举行的“多酚与健康国际会议”上发布这一研讨成果。有利白叟

  英国《每日邮报》当天引述研讨负责人罗伯特·克里科里安的话报导：“跟着研讨展开，那些喝康科德葡萄汁的人回忆表格的才干有显着改进。这显现出，葡萄汁能改进人们的短期回忆与空间回忆力。”

  克里科里安说，经过喝康科德葡萄汁这样简略的办法就能改进或许维护回忆力，这对老年人来说颇有裨益。

  研讨人员指出，葡萄汁中富含的抗氧化物质四倍于橙汁。因为它能坚持血管弹性、下降血压，因而对心脏特别有优点。

  之前曾有研讨证明，葡萄皮和葡萄籽中富有丰厚的抗氧化物质多酚，其抗衰老才干是维生素Ｅ的50倍，是维生素Ｃ的25倍，有助肌体坚持年青。

  名模克劳迪娅·希弗每次在片场必备的三件“法宝”便是紫葡萄、西红柿汁和花草茶。

  美国范德比尔特大学对2000人进行10年跟踪调查后发现，常常喝水果汁或蔬菜汁可以大幅度削减阿尔茨海默氏病的发病率。那些每周饮用至少三次水果汁或蔬菜汁的人，患这一疾病的比率比均匀每周只饮用不到一次的人低76％。（荆晶）

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