“30元一瓶的果肉浓浆可兑出60瓶果汁,每瓶本钱仅5毛钱!一杯鲜榨菠萝汁=菠萝酱+罐装果汁，一杯鲜榨玉米汁=玉米粉+水+冷冻玉米”5月2日，央视节目《是真的吗》曝果汁职业的“潜配方”。面临果汁饮料商场层出不穷的猫腻，顾客还能喝点啥？

  已然街头购买的果汁饮料不能喝了，自己着手鲜榨果汁，又能否扛起国人的健康果汁梦？现在咱们就从果汁饮料和鲜榨果汁的养分、购买本钱和运用便利性上剖析一下，果汁饮料和鲜榨果汁孰优孰劣？

  问题果汁之所以屡试不爽，首要在于其价格看似低于克己果汁。很多人想节省机遇本钱和购买家电的额定投入，甘愿挑选在街头购买果汁饮料。另一方面，榨汁机进入我国以来一向都被认为是“小资”洋货，价格居高不下。据了解，我国榨汁机商场2007年时有上百家榨汁机品牌，但美的、苏泊尔等很多国产品牌的销量还远不及洋品牌。同年11月，九阳榨汁机在销量上打败了飞利浦，九阳成为顾客购买最多的榨汁机品牌。国产品牌凭仗其本钱优势和品牌力的拉动，让榨汁机走向了更多的我国家庭。

  其实很简单算这样一笔帐：2008年7月九阳榨汁机的平均价格是240元，街头一杯“鲜榨”果汁平均价格为4元，假如一个三口之家每天喝一次，这家人20天就可以增加一台榨汁机了。

  问题果汁用添加剂堆砌出“鲜榨”果汁的滋味假象，顾客实则垂青的是这些假象所标榜的果汁养分。其实跟着颠覆性的技能进化，榨汁机职业现在已确认进入“原汁机年代”，顾客是可以在家喝到克己的原汁果汁，养分能得到充沛保存。

  2011年，我国的榨汁机职业发生了一个严重改动：引发这一改动的正是一项技能的革新，以往靠刀片十分快速地旋转榨汁的办法被彻底改动，榨汁机开始运用低速螺旋揉捏方法榨汁，这就处理了困扰职业开展的瓶颈问题：出汁少和难清洗，并且用螺旋揉捏技能榨汁，复原了丰厚果蔬养分的原汁原味。螺旋揉捏式榨汁机的发明将榨汁机职业引入了原汁机年代。打破这一技能难题的正是在2007年在出售量上打败飞利浦的九阳，2011年螺旋揉捏技能的九阳倍多汁榨汁机爬上职业出售TOP10单品的第一位。九阳榨汁机的出售额也在这一年攻下飞利浦，职业霸主易位。

  而从今年市面上的新产品也可以精确的看出，原汁机的年代现已降临：苏泊尔初次推出了立式低速揉捏技能的原汁机，惠人推出了臼磨状碾压推进器低速压榨技能的原汁机，九阳原汁机也由于运用了精瓷螺杆愈加好洗，果汁更不简单氧化，不同软硬的生果也都可以榨出更多的果汁。

  果汁饮料的最大卖点其实是方便快捷，随时随地购买，随时随地享受，安全养分的克己果汁有必要做到制造的过程省时省力才干争取到足够多的顾客。当然，榨汁后容不简单清洗也是顾客一向关怀的问题。其实，现在的榨汁机品牌现已最大极限地考虑了这些需求，比方：飞利浦的测验是扩大榨汁机进料口口径来免除切生果的繁琐过程，九阳的测验是直接把刀网去掉了，改用一根精瓷螺旋杆低速榨汁，拆洗后在水龙头上一冲就洁净了。

  九阳、飞利浦、惠人等大牌榨汁机强势涌入淘宝、京东等电商途径，意在为广阔购买的人打造快捷的新鲜果汁购买途径。信任这些尽力可成为“果汁”安全危机的一剂良药，但药效怎么，还要等顾客的答卷。