酿酒进程中会用到以下纠正性增加剂：糖、浓缩葡萄汁、硫酸铜、柠檬酸铜、乳酸菌、碳酸氢钾和碳酸钙等。

  酿酒进程中会用到以下纠正性增加剂：糖、浓缩葡萄汁、硫酸铜、柠檬酸铜、乳酸菌、碳酸氢钾和碳酸钙等。

  有，会增加二氧化硫。二氧化硫是我国答应且全世界都通用的葡萄酒保鲜剂，其作用是防止葡萄酒因长期贮存而过度氧化导致酒液蜕变。在这样的一个问题上，只存在国家与国家之…

  紫米加是一种浓缩葡萄汁，它来源于一种叫鲁勃德（Rubired）的染色葡萄，这种葡萄的葡萄皮和果肉都是赤色的。往葡萄酒中增加紫米加可以加深葡萄酒的色彩，还能在必定程…

  法律规定加强型葡萄酒中用于加强的酒精有必要是以葡萄为质料的蒸馏烈酒，至于用什么类型的葡萄蒸馏烈酒，则取决于加强型葡萄酒所需完结的风格。但一般来说，增加烈酒只…

  在葡萄酒酿制进程中，何时增加蒸馏烈酒对葡萄酒的风格会发生巨大影响。出产干型的加强型葡萄酒，比如雪莉（Sherry），一般在酒精发酵完结之后增加酒精加强，这样做才可以确…