小酸枣，小时分在乡村长大的应该都吃过，便是摘酸枣的时分欠好摘，村里的酸枣正好长在一个崖壁上，每次还要攀爬着摘，并且酸枣的枝上有刺，还得当心被扎到，可是摘到酸枣那一刻都不觉得是事了，酸枣酸酸甜甜的，酸味比较重，但仍是很好吃。现在有人在村子里专门收小酸枣，出价3元一斤，这样的价格还算是适宜的了，前两年都是2元或2.5元一斤。

  收酸枣的可不仅仅转手倒卖这么简略，一个是酸枣肉少还带酸，现在各种金丝小枣、大枣等充满着商场，酸枣占不了多少廉价，所以收买酸枣的主要是对酸枣做深加工了，酸枣最值钱的当地在于它的枣仁，去掉果肉，去掉种子外壳，里边的种子便是枣仁了，酸枣仁可是一种中药材，能够医治失眠等症。

  酸枣由于质量的不同，枣仁质量也各有不同，丰满的优等的酸枣仁价格在300元/公斤左右，而除掉枣仁，果肉也能够卖给副食品加工厂，做成零食、果脯、蜜饯之类的，酸枣的果肉还能够酿酒，酸枣酒有润肺安神的成效，还有酸枣核壳也有用途，使用活性炭加工厂对酸枣核壳做处理，还能发生比较高的经济收益呢。

  小酸枣尽管不起眼，可是全身都是宝，有的村庄便是靠小酸枣的深加工逐步走出一条致富的路子。村子在山区的，酸枣树应该特别多，酸枣老练的时节去山上摘酸枣也能给家里带来一笔不小的收入呢。上面便是我这样的一个问题的观点，假如您有其它的见地或弥补能够在下面进行留言谈论。

  （作者：西方游龙，本文由“我掌管着我的芳华”创造）阅后假如喜爱，无妨重视、点赞和谈论，谢谢！本文图片来源于网络，如有侵权请谅解！